Listerien

Umweltministerin Priska Hinz hat den Abschlussbericht im Fleischskandal um die Firma Wilke vorgelegt. Anfang Oktober hatten Behörden den Fleischhersteller geschlossen – zuvor waren wiederholt Listerien-Keime nachgewiesen worden. Drei Todes- und 37 Krankheitsfälle werden mit Wilke-Produkten in Verbindung gebracht.

Erneuter Listerien-Verdacht in Niedersachsen: Eine Naturschlachterei aus dem Landkreis Leer hat vorsorglich alle ihre Produkte wegen einer “möglichen Gesundheitsgefährdung” zurückgerufen. Die Ware solle vorsorglich entsorgt werden.

Nach dem Fleischskandal beim Wursthersteller Wilke geht die Stilllegung des Betriebs weiter. In der kommenden Woche werden drei Tonnen Kühlmittel vernichtet. Ermittler prüfen derweil 25 Todesfälle im Zusammenhang mit verseuchter Wilke-Wurst.

Nach dem Rückruf von Fertigfrikadellen am Wochenende stehen erneut Betriebe von Fleischfirmen still. Dieses Mal ist Fleisch-Krone-Feinkost betroffen, das Unternehmen beliefert unter anderem Rewe und Norma. Derweil bestätigten Forscher einen weitere Listerien-Ausbruch mit tödlichen Folgen.

Wegen einem Listerienverdacht in Fertig-Frikadellen ordnen die Behörden in Niedersachsen das Ruhen der Zulassung für den betroffenen Betrieb an. Damit sei gesichert, dass das Unternehmen bis auf Weiteres keine Ware mehr auf den Markt bringt.

Mit Bakterien verseuchte Wurstwaren der Firma Wilke hatten in der vergangenen Woche mehrere Todesopfer gefordert. Nun ist ein 85-Jähriger in Niedersachsen an einer Infektion mit Listerien gestorben. Ob ein Zusammenhang mit den Wilke-Fällen besteht, ist noch unklar.

Viele Verbraucher fragen sich: Welche Produkte sind vom Skandal beim Wursthersteller Wilke betroffen? Aufschluss soll jetzt eine detaillierte Liste geben.

Nach dem Tod von zwei Menschen fordert Foodwatch die Offenlegung der Kundenliste des Herstellers. Dafür räumt die Organisation der hessischen Wurstwaren-Firma Wilke eine Frist von 48 Stunden ein. Sollte diese verstreichen, droht eine Klage.

Drei Menschen sterben, nachdem sie Wurst eines niederländischen Herstellers verzehrt haben. Der Verdacht eines Listerien-Befalles liegt nahe. Also zieht das Unternehmen die nötigen Konsequenzen - und startet eine Rückruf.