Die 7 Todsünden am Grill

Tipps zum besseren Grillen, oder aber: Was man lieber lassen sollte.

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Bier auf den Grill oder als Marinade fürs Fleisch ist verpönt, ebenso wie zu häufiges Wenden. Schon die Anordnung der Kohle verhilft zu einem besseren Grillergebnis. Und von fertig mariniertem Fleisch aus dem Supermarkt, sollte man vielleicht besser die Finger lassen.  © Mario Sadlau/RND