Tiktok-Eiskaffee: So geht der Dalgona-Coffee

  • Der Dalgona-Coffee ist derzeit in aller Munde.
  • Auf Tiktok hat sich der “whipped coffee”, zu Deutsch Schlagkaffee, sofort stark verbreitet.
  • Wir stellen Ihnen das Eiskaffeerezept aus Südkorea vor, damit Sie sich Ihren eigenen Dalgona-Coffee ganz einfach selber zubereiten können.
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Kaffee-Junkies aufgepasst: Derzeit erobert der Dalgona-Kaffee das Netz im Sturm. Auf Tiktok ist der cremige Eiskaffee aus Südkorea sofort viral gegangen. Wir verraten Ihnen, welche Zutaten Sie für das Rezept benötigen und wie man den Dalgona-Kaffee ganz einfach selber machen kann.

Dalgona-Kaffee: Rezept zum Kaffeetrend des Jahres

Momentan führt kaum ein Weg um den Dalgona-Kaffee. Weil der cremige Eiskaffee aus Südkorea optisch einiges her macht, ist er natürlich wie gemacht für Tiktok. Auch das einfache Rezept ist wie geschaffen für einen Tiktok-Trend. Wir zeigen Ihnen, wie Sie den Dalgona-Kaffee ganz einfach selbst machen können und welche Zutaten Sie brauchen.

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Alle Zutaten, die man für den cremigen Dalgona-Kaffee braucht:

  • 4 TL lösliches Kaffeepulver
  • 4 TL Zucker
  • 4 TL Wasser
  • Eiswürfel
  • Milch

Und das war es auch schon. Mehr Zutaten braucht es nicht für das kühle Trendgetränk aus Südkorea. Die Zubereitung:

Geben Sie das Kaffeepulver zusammen mit dem Zucker und dem heißen Wasser in eine Schüssel, verrühren Sie das Ganze, bis daraus eine cremige Masse entsteht. Wer nebenbei noch etwas für seine Oberarme tun möchte, nimmt dafür am besten den Schneebesen. Alle anderen greifen zum elektrischen Handmixer. Je länger man ihn schlägt, desto fester wird er.

Daher hat der Dalgona-Kaffee auch seine Bezeichnung “whipped coffee”, was zu Deutsch nichts anderes heißt als “Schlagkaffee”. Hat die Kaffeecreme die gewünschte Konsistenz erreicht, geben Sie ihn einfach auf ein Glas mit Eiswürfeln und Milch. Fertig! Alternativ können Sie auch heiße Milch verwenden, und statt Instantkaffee können Sie Kakaopulver nehmen.

RND/tr

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