Low-Carb, Keto, basisch: In der Flut von Ernährungstrends kann man sich schon mal verlieren. Mehr denn je beschäftigen sich Menschen heute mit gesunder Ernährung und hecheln dabei unermüdlich dem individuellen Wohlgefühl hinterher. Dabei vergessen sie aber oft, dass es beim Essen auch um Genuss und Muße geht.